Embalagem em atmosfera modificada (MAP)
Antes da fase de vedação, um gás ou nitrogênio pode ser adicionado. As máquinas de embalagem a vácuo KUNBA podem ser equipadas com a opção Gas flush ou Modified Atmosphere Packaging (MAP).
Depende do produto que gás é mais adequado. O seu fornecedor pode informar melhor qual é a melhor composição para sua aplicação. Entre em contato conosco com seus pedidos de gás específicos.
N2, CO2, O2, Ar
Mistura de gás
Injetar um gás aumenta a vida útil do produto, oferece proteção extra e evita a coloração do produto. Geralmente, uma mistura de nitrogênio (N2) e dióxido de carbono (CO2) é usada. Dióxido de oxigênio (O2) também pode ser adicionado a essa combinação. O uso de argônio (Ar) tem aumentado, pois contém as mesmas propriedades do nitrogênio (N2).
Deseja saber mais sobre as misturas de gases para diferentes tipos de produtos alimentícios? Descubra o prático seletor de gás da Air Products.
A descarga de gás está disponível em todas as séries, exceto Jumbo e Titaan.
Usado principalmente em indústrias de processamento de alimentos
KUNBA recomenda
A opção de descarga de gás da KUNBA é usada principalmente nas indústrias de processamento de alimentos para preservar a qualidade e a estrutura de produtos delicados. Nossas recomendações.
Proteção da estrutura do produto
Flush de gás ou MAP
MÁQUINAS DE EMBALAGEM A VÁCUO PARA HOSPITALIDADE
A Kunba oferece uma gama completa de máquinas de embalagem a vácuo que podem ser usado para embalar seus produtos alimentares. Inúmeras máquinas e opções Estão disponíveis. Nossas recomendações.