POR QUE ALIMENTAÇÃO DE PACOTE A VÁCUO?

Soluções de embalagem em hotelaria

É possível extrair até 99,8% do ar de um produto alimentício, embalagem de alimentos e vácuo câmara. Isso requer uma máquina de embalagem a vácuo profissional. Comece a otimizar sua cozinha comercial agora e saiba mais sobre os benefícios e nossa linha de embalagens a vácuo para restaurantes, hotéis, fornecedores e pequenos varejistas.

Prolongue o prazo de validade

A embalagem a vácuo prolonga a vida útil, sem a necessidade de adicionar conservantes. Processe, transporte e entregue produtos por um longo período de tempo em um mercado maior.

Qualidade e segurança

Sem contaminação cruzada nem desidratação, queimadura do congelador e mofo. Maturação sem perda de massa nem aroma.

Controle de armazenamento e porções

Empilhe diferentes alimentos e otimize o armazenamento. Sem desperdício. E compre quantidades maiores de produtos sazonais.

Profissional e HACCP

Garanta as melhores condições de frescura dos alimentos e uma apresentação profissional, higiene e segurança.

Mosto para cozinhar sous-vide 

Desfrute da cozinha sous-vide em termos de qualidade e logística. Use apenas uma máquina profissional.

Cosmopolita e local de encontro experimental

Centro comercial Cloche d'Or

Um hipermercado de nova geração, focado na experiência ... Este conceito futurista está aberto ao público luxemburguês desde a primavera de 2019. A Henkelman se orgulha de participar, com 4 Jumbo 42 instalados pelo nosso distribuidor Nalis, neste projeto de prestígio. Está prometendo aos clientes algumas surpresas muito agradáveis, incluindo um icônico World Foodhall de 4000 m².

Imagem © Fabeck Architects em associação temporária com Schemel Wirtz Architectes Associés

>MAIS RECEITAS

MÁQUINAS DE EMBALAGEM A VÁCUO PARA HOSPITALIDADE

Kunba recomenda

A Kunba oferece uma gama completa de máquinas de embalagem a vácuo que podem ser usado para embalar seus produtos alimentares. Inúmeras máquinas e opções Estão disponíveis. Nossas recomendações.

TODAS AS OPÇÕES E ACESSÓRIOS KUNBA

Personalize sua máquina de embalagem a vácuo

Controle do sensor

Aspiração final constante e garantida

MAIS
Controle Avançado

Valor agregado à embalagem

MAIS
Sistemas de vedação

Para proteção máxima

MAIS
Liberação de gás

Embalagem em atmosfera modificada

MAIS
Ar suave

Para selar a vácuo produtos afiados

MAIS
Tampa automática

Melhore seu fluxo de trabalho

MAIS
Configurações de vedação

Duplique ou triplique sua capacidade

MAIS
Configuração ESD

Para embalar produtos eletrostáticos

MAIS
Controle líquido

Para líquidos de vedação a vácuo

MAIS
Tampa alta

Para embalar a vácuo produtos superiores

MAIS
Trabalho pesado

Para embalagens de alimentos pesados

MAIS